[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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9 S2 `- c9 ^% K8 v5 a3 [% ]. N" R公仔箱論壇材料：
( R* ?4 Y5 O0 f& Z3 {) A7 J+ Z; btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 W2 G' o3 r
雞絲適量（炒過撕成條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ t) ^1 Z8 E& _0 l! U1 ?4 U2 p
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）tvb now,tvbnow,bttvb( g& J1 j9 B4 K6 Y- K" ~, r6 S
芒果2粒（去皮切丁）
( N) i' q2 q" P2 S& r, {$ J& b公仔箱論壇小洋蔥5粒（切碎）os.tvboxnow.com: L0 U& x; s* Q/ P
蒜茸適量
# O  g; \9 `) b8 D4 h' I+ @tvb now,tvbnow,bttvb薑1條（切絲）
# H) S5 N3 b2 f" [$ Uos.tvboxnow.com日本小辣椒適量
# y% ]! f: l: G) Z, E6 Q咖喱葉10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) `" ?. t9 F6 p; U
醬青2-3茶匙
6 ~7 Y0 ]1 |7 b4 E做法：
# W" t) ~: `4 I$ K) G1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。! e( o2 S7 v& e! [$ S
2接著放炒香後的肉碎同炒。
1 Z: \0 G- b4 Z+ E% @os.tvboxnow.com3再放入芒果丁微炒。tvb now,tvbnow,bttvb* s) y, F; X' x" x
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。: y8 L: N8 K. l/ `1 s; {; A: \$ c
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。