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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克. L+ X! {7 Y& ^! I" W$ r
糖粉  80公克

2 n* A1 V$ C( Q: ^os.tvboxnow.com全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

- {2 l1 z2 @  S4 z, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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1 N7 b: b* |  h$ M* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   u" I" b8 X" j: [7 g% y
步驟:; k# [: F$ M1 J3 ]  j! Y, }( j$ J
【做 法】
, A6 @' ]& {* a# U" t+ I1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇( _( Z$ o" F1 m" P* X
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。os.tvboxnow.com7 c% x! e2 t8 K8 n, |: a
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

' d% I# ~& l2 H; fos.tvboxnow.com烘焙時間:15分鐘
2 p! H* P- _( w8 T, S/ X, f+ C  Htvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約10公克)
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