最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇; H7 n3 p& D$ K0 E1 h) B
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百合、雪梨 潤肺止咳公仔箱論壇: K" t2 p$ z* N" [
3 G0 v0 f; q) \: A! dtvb now,tvbnow,bttvb就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
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中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇. ?* ~1 t O8 }8 l
' Y" f$ T% S$ @( L& K fos.tvboxnow.com【百合梨水】 i. p6 W* R ~! ^# b
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材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。公仔箱論壇+ W9 d( n1 V5 d4 N% R& W( \
0 V2 m) E+ {" n$ `+ f" g公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb" j" d& v8 y' c7 Q9 H* a5 z
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1.雪梨去核，連皮切片。公仔箱論壇/ U% ~) o$ B1 T+ ?/ j
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2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。os.tvboxnow.com5 l5 B' q. r" a
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3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
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% i0 ^3 j7 S9 N+ ^; Cos.tvboxnow.com4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。
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9 A& j+ S3 `, f) Y: x kos.tvboxnow.com效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。: e2 b' O) T1 ?* T* @5 \
' P4 e* N n1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ O4 H6 g; Q: r3 O2 c" Y4 }
冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。tvb now,tvbnow,bttvb& G; E g- i/ C8 l% [
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百合梨水加薑片 效果更佳os.tvboxnow.com4 X( g4 d& v3 X7 j" C; @
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中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 Y! c' [- X# l
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% m) I% [6 o* v
; l) w& h+ y% r/ q9 Xos.tvboxnow.com時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
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