[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料. G2 Z" c. R$ l7 ]# L
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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' U: z" B- W4 h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M% g. R7 Q: s2 B+ X做法公仔箱論壇4 q4 P, P, Z- O% |! X; _! \* d
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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2 `* d" l5 o/ t0 W/ A3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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, H: L9 q; f. Mos.tvboxnow.com4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 j  `2 O9 }

4 ?; G  Z* n; O* a: e( q5 \5 A3 M9 ~公仔箱論壇5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。  B4 s+ n2 D0 S9 @- u+ m

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9 `# P( Y6 x( \$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。