[中式食譜] 環保「魚翅」

nt1972

材料﹕
8 X& @- s; l7 Etvb now,tvbnow,bttvb魚翅瓜絲……2杯
5 i$ u- h  b1 E5 Dtvb now,tvbnow,bttvb香芹菜……2湯匙
4 j# ^( M1 C! h( \* G6 {毛豆……2湯匙
. I2 o: |% F7 ?紅蘿蔔絲……1/4杯
+ J: t" N: F. r; Y公仔箱論壇冬菇絲……1/4杯
  r' N0 O4 \& z0 E  a" btvb now,tvbnow,bttvb薑米……1茶匙
. M# B% [; K3 z+ t; J& Y; k公仔箱論壇os.tvboxnow.com, G) }/ I1 N' J# b% R) m8 D
調味料﹕
6 o9 R7 P& p7 F公仔箱論壇鹽……半茶匙
" z6 V& p. z4 i9 p9 E3 p9 Y公仔箱論壇天然醬油……半茶匙
  o6 |) Z" f3 c" \3 n2 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- g' V2 q, N8 A' {5 b6 S3 s' x' v

. x" T$ k8 \. _/ B  H0 U公仔箱論壇製法﹕
. x0 L8 e  B' T; ~6 j: R  o公仔箱論壇把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。