炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
2 Q" a6 U- F6 [, b) otvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
: a3 }2 M+ K; S( X6 [公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？# c9 k! d8 P7 q0 g$ {1 z2 l3 Q- ` b
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb W& F8 D+ y. H
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
5 s) ^2 U: p& E q# w, m: ros.tvboxnow.com
Y" B! y. U/ Y) x- ?) P 電鍋
( V4 ]; y' t. M* X 鋁箔紙 公仔箱論壇9 v6 s1 D2 p, F8 ?' `
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb' w( R& I U$ ~" i
; L8 R! a r/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法
. O" d6 p0 W/ w" A8 S1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
7 O" K' ^. r5 q8 J e1 l* q2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。, T# o' W. j$ O$ ?+ _% x
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 3 \$ e3 \1 |# p1 U; P( w! k
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
; a% S4 O0 v5 c: u& v# p5 z: Pos.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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