( I% Z1 J p! T! P% s% _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' T) y) p" h" v# B3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳郭魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb* [9 T1 ~5 N) X/ w/ a& D9 L) Y. p6 v
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乾辣椒段 30公克
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) I, m$ f6 Q5 r1 e5 U7 r2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1茶匙) W! ~1 B7 Q: D' a
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花椒 1/2茶匙
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水 800㏄
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' j2 ]* P. r1 ~8 _! Q" d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 F$ ^' d$ b* ?- X5 b% a* w0 G
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辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙7 I4 ~. K5 M$ c( s8 z! ^/ y0 R( v& q
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醬油1茶匙
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糖 1茶匙
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* g, N/ X: T+ ^+ m. s" W: p【做 法】
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
. r* e7 X3 \+ v& b0 R# a公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。/ G) L2 ]) a7 e" E- G8 I! e
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。4 B9 ^& z% u0 u, A; o
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發表於 2012-9-1 11:15 PM
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