[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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【材　 料】
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# q' I4 x( R0 D. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 250公克
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蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i9 f  f( R" L0 W
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紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb- C" ]! }% `/ `% {( f5 y
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醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克os.tvboxnow.com; A/ a* ]) {' S5 r0 H" X
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【調 味 料】公仔箱論壇) ^& P' B. D  C8 R, x
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙, W( L% w$ d) k4 L

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7 S' g6 v8 O/ F! |9 a" b, Fos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% p( f5 B; h3 N' Q  v

5 U- T5 ^6 r( j5 N6 Gos.tvboxnow.com1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
4 K: U$ }& H, v" g6 z. ?, [8 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
7 D. R! m: u, Z' v. @  s6 v公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
; n2 E! T! X2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。