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[中式食譜] 炸醬燒雞腿


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" \5 H' y8 k5 r6 @+ G公仔箱論壇【材  料】os.tvboxnow.com  T8 E9 R! h$ O+ E1 L6 q/ G! j8 |
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雞腿 2支* X- `1 i( V( L- |3 S- p8 O. |

8 j0 c. P/ D# ?% u) Q4 z  g' `1 }4 u蒜頭 2粒公仔箱論壇  E$ K0 f2 D. p/ Z7 l7 c) S
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辣椒 1/3條
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竹筍 1支) m$ O( q5 r3 T5 T8 q
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青蔥 1根
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' W& X7 Y& R) S0 r) c9 G# B! R【調 味 料】
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0 N* n$ g% ^, @# E% ~0 d0 `- etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬2大匙os.tvboxnow.com! E8 U. {" [$ O% S) d/ c  Z5 Z

4 ?  M3 x% U; wtvb now,tvbnow,bttvb 200㏄
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: A+ g* C: u( q- k  i0 g) ^【醃  料】
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. O/ T, [& [" c+ P青蔥段 1根
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4 p" u) S+ K- @, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。公仔箱論壇8 Z, G1 n+ r7 h/ c- O5 ?
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P2 J! |: M! c4 ]0 `% V
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。
) M7 N$ i7 o. M1 Y* ?' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。
9 v) w* a* k; k% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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