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海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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1 x/ O( }9 U5 M& Y0 A1 i4 ^$ a% X公仔箱論壇做法
; {: r& _" i' Q6 y6 Mos.tvboxnow.com1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。: r5 b+ i5 c. f, O; S; I
O [# `7 c Z) C: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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9 |2 ]4 {5 i- U) n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。os.tvboxnow.com9 W0 g1 {" O% ^" b K' U0 y# X
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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