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[中式食譜] 青椒炒牛肉絲

青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 ?+ L0 I! s  P
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) n% o/ K; \5 M" b3 h7 \+ Bos.tvboxnow.com【材料】:  
7 x9 c% j. w- x  \. z1 {os.tvboxnow.com牛肉絲  200公克
3 W, y, j3 h' S$ G! @4 Y+ F; j公仔箱論壇青椒  1粒 5 w) y. Y8 Y- j0 a7 \
紅椒  少許
' E% ?3 H2 o# \- t5 i' X% F  ytvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  2瓣
& \2 T$ f0 U9 o$ n9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
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【調味料】 os.tvboxnow.com9 |4 g$ u8 Q/ Y6 o
A.醬油  1小匙
9 ?2 \7 m8 P/ ^3 O& R! h  }5 |公仔箱論壇 鹽  1小匙
6 z! b# R6 w, k) s3 [- ` 白砂糖  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P5 `7 l, K( q7 V6 Y" M( ?1 q9 c. q
 味精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, @7 n' B0 I: Q
 水  4大匙

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B.香油  少許 ( k+ L8 o; h4 v$ H1 }- n
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【醃 料】
# a1 P- c' n( i- Pos.tvboxnow.com蛋白  1小匙
  R: N4 i# x8 [9 Z6 \( @米酒  1小匙
6 u' `/ d0 {' H, H* f  k/ @0 r公仔箱論壇白胡椒  少許
7 ?& R4 V/ m1 `/ }  _9 sos.tvboxnow.com醬油  1大匙 " n0 m- [" p" Z
太白粉  1小匙

- ]& l  T5 h$ r2 v, d# I4 d8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【作法】:  1 h+ x! W( S9 J7 i) ]1 t; ?
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘,過油﹝份量外﹞備用。os.tvboxnow.com! z* y! @% o% c) t& u; t
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2.青紅椒切絲,蒜仁切末。
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# ~( g  O0 h2 a3 I& [' |" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒,續入作法1的牛肉絲炒勻,再放入調味料A炒勻,起鍋前再淋上香油即可。
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