牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 W( y' S5 G- O$ D7 O; U" o
白菌 80克
# U8 h2 m* t/ [" o& j1 A3 u$ stvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克
( n/ P5 u+ K3 W! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克tvb now,tvbnow,bttvb! Q& ^5 L( n4 Q
馬爹利酒 75毫升
( w9 P) l3 i, ~2 N' G! w3 @. yos.tvboxnow.com牛油 20克' R6 E4 Q0 v4 {1 T9 _) I( K+ V
洋(切絲) 1/2個3 F& U1 b3 L* N
蒜頭(切碎) 1粒tvb now,tvbnow,bttvb% |" G/ S5 y/ C0 `; {0 C/ a) h1 k6 t" M
乾百里香 1/4茶匙. u7 k; a+ K& _# _2 r! }
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
- i* }2 }& M0 J& @: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
) T7 x# `6 e2 |6 Y. i3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。8 S4 S5 A# v7 s8 O# r
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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