[中式食譜] 麻油儿

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/ ^; {# a. }2 v( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
! l0 o4 K# y+ Q: A$ Q$ {公仔箱論壇        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
! D* b8 V8 w) m; T8 k$ l        做法：
% b0 ]2 f7 c9 f! k6 O$ r9 ntvb now,tvbnow,bttvb1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
$ L" u4 Z+ z. V6 U" e% k2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
: b9 q2 s* h& c8 n: m公仔箱論壇3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
2 x4 F; H% y/ J5 r5 S8 [& H+ T4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
4 ~, d- R, ]- v' g7 F( R: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。