[中式食譜] 麻油儿

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原料：
  H  M. W- V- o. K* e6 B& aos.tvboxnow.com        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。公仔箱論壇* y5 w% [5 m, N
        做法：
% W: a% E1 `$ c1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
  [9 v) _( p6 x" o( m* z$ H: J2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;公仔箱論壇5 y; {# J/ V$ q7 D4 h5 d. n: t
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 Q. I- d+ T
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
6 ?' i5 _# z/ R$ X        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。