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南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量2 a* i' ?. E- W9 u9 j: O
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9 P Q) N A3 G8 [' w. M+ s1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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' R% u: ]9 P) v ?2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。公仔箱論壇4 ~# |& d( f" K0 {' {' A& B
4 f' o' t, o6 s1 t) O" O公仔箱論壇3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。公仔箱論壇" ?; F$ m/ O5 T2 S& Y0 U
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。, W" K: e& _) q
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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