補鈣這個話題應該是老生常談了。
3 j' `% B) p/ h4 H. H4 h鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。os.tvboxnow.com3 q/ k4 v0 ^, [3 F7 R5 x2 ~" E
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鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:
, p1 a- p& G7 H5 t! l, d5 eos.tvboxnow.com孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。
0 O2 J# Q* Z+ c/ v" {8 H1 x公仔箱論壇所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。
! I4 C b$ C, |# f% s& l% }tvb now,tvbnow,bttvb但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」
5 I$ r4 x D) |" A/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。tvb now,tvbnow,bttvb1 b! p7 j" E# K" D c3 F% c& t6 ?
(1)喝骨頭湯可以補鈣
( G8 o ^0 c8 \9 ]7 o公仔箱論壇很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。os.tvboxnow.com3 v. _5 v4 `6 X& C3 o
科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。tvb now,tvbnow,bttvb* [0 S% I0 H7 }" X- H3 Z3 {
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根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。os.tvboxnow.com6 I& X, \ S: k0 `
(2)補鈣就是吃鈣片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 g( q0 f( y4 C
在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。公仔箱論壇: H k1 D" x- t, f
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單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。tvb now,tvbnow,bttvb: g/ s- w- m& P# ~
所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:tvb now,tvbnow,bttvb9 p) [) G3 w1 J' y5 P; }" |' E
- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
) s" l5 t, U& p$ V" X1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)只補鈣而不補充維生素Dos.tvboxnow.com9 N* o7 ^1 M. b' ]3 q. ~3 t
如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。os.tvboxnow.com7 o9 M5 u9 J4 [1 K0 {) e. O- \
維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。
+ U4 r9 u; c. h. U7 g! z在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。os.tvboxnow.com. p$ Z$ z2 P4 a! ~# G% c
在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。
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/ N: A" d' e! t4 S6 F公仔箱論壇(4)不缺鈣就不補鈣
" l. R# U4 x' S4 l* _# `os.tvboxnow.com因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 e/ R7 f# f1 u
事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。os.tvboxnow.com; {7 X2 Y! A4 p; P" r
如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?
( c9 c( v8 y: s, E6 k) y! D# Ltvb now,tvbnow,bttvb人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。, h5 H$ Q5 Y5 q* y4 |( Q4 ~% S
我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |