上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。+ ^2 M7 ~9 d8 n( O' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; O$ Y$ u n _' H# P1 a
減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。+ z* u( x! P) W2 M
公仔箱論壇* c1 d/ i6 l, Z; C n
肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
9 g" _& A r, p# a _, _4 X2 r2 x4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D$ }" S- [7 @+ r3 R4 K午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
% w* U: r2 ~. J! W1 i- e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! u$ m1 h( _; _: r0 ^, C
檳城小屋食晏錦囊. L7 Q- w9 A# r+ ?: i$ N6 m
人均消費﹕50至60元
/ i& `" k! D: a8 p0 Wos.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至日
3 ~5 m1 w' K3 qos.tvboxnow.com中午12:00至下午3:30
5 C( k# J/ M" V; G! `2 {4 k座位數目﹕40個
# P+ v4 r6 Z' l( V- h) a美味度﹕4★; |( s! m3 M' }) S" X8 ^
舒適度﹕3★2 w3 i" D; @7 G- I4 y
整體評分﹕4★
8 \% U3 N6 W- Z+ xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇& o3 e' |5 F9 @1 R
|
發表於 2012-3-14 01:11 PM
| 