 0 V- y% L7 w+ M8 i; E7 P
) \) w, [+ @! Y8 \
1983年成立的Tarrawara Estate是個年紀較輕的酒莊，它座落在四周種滿葡萄樹的山丘上，擁有美麗的葡萄莊園景致，加上其建築十分具現代設計感，與一旁的私人美術館，形成一個具有藝術氣息的酒莊氣氛。
# J1 w- D" k9 Yos.tvboxnow.com Tarrawara Estate酒莊佔地 400公頃，葡萄園則是種植在面北100公尺高的坡地上，其中12公頃的葡萄園是種植夏多內葡萄，17公頃的葡萄園是種植黑皮諾葡萄，而這兩種葡萄品種就是Tarrawara Estate最經典的葡萄。再加上這裡的土壤涵蓋兩種黏土，帶有酸性的黏土不僅能保持土壤的水分，同時能減少葡萄樹的葉子量，讓養分進入果實中；因此每種精心釀造出來的酒，都具有優雅的平衡口感，和與眾不同的深度與個性。Tarrawara Estate儘管是個年輕的酒莊，但是也常常榮獲各種葡萄酒競賽獎項。
! Z' x# o- U2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 值得一提的是，明亮又具設計的餐廳也是吸引品酒客的主要原因，在晴朗的日子，你可以坐在戶外一邊享受四周葡萄圓的美景，一邊品嚐新鮮的在地食物；在寒冷的冬天，也可以坐在火爐旁，溫暖的啜飲美酒與熱食。os.tvboxnow.com" K/ C2 f4 t R/ ~$ G
地址: 311 Healesville Yarra Glen Road、Yarra Glen
( @0 d1 |; ^2 j1 m+ C! K0 K( K公仔箱論壇電話: 03-59623311
9 Z) ]" O$ [3 k9 e7 J開放時間: 11:00~17:00
" p7 t4 s6 H, e& Y2 N! M# i網址: Tarrawara Estate公仔箱論壇9 O- D7 F- n5 p _
交通: 在Maroondah Highway上朝著Healesville方向前進，經過Coldstream後轉Melba Highway，抵達Yarra Glen後右轉Healesville yarra Glen Rd.，行駛約幾分鐘後就可看到Tarrawara Estate酒莊在右邊
/ o: r4 V& }- ^8 m
|
發表於 2012-7-2 02:24 AM
| 
