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黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: H% L( `7 {* N5 n9 ^ B/ b% @
2 \! g) k, c9 K; Q! g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& z c# i* F/ r r+ r
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。os.tvboxnow.com0 o! Z7 v7 ~) C( }; S, w0 P
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。* d6 [% D0 _* D1 F6 y
# y7 t) i2 U0 S公仔箱論壇3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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