[甜品] 法國式甜甜圈

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0 c8 q, ~. x5 O3 Y! [/ w: E所需材料：
/ b; a, {" {3 ]1 [1 Y1 W! h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) b' x0 j: j; F
水 ... 1/2杯
! `: s7 v% X7 ?奶油 ... 75克 tvb now,tvbnow,bttvb. D6 n- S  n) P. N
麵粉 ... 100克(高筋) tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 r) f8 v% b+ u4 {) P
蛋 ... 180克(打散) os.tvboxnow.com; G0 ?3 Q$ U7 K: F- Z& @$ K3 @
奶油布丁餡 ... 1份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) v. F) g9 t0 s5 q
牛奶 ... 2大匙
5 ?/ N$ z& m7 ]/ H0 W/ X糖粉 ... 150克
* D7 N/ _$ u; M! x# a6 [' Z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# ?7 x. T" s. |7 e
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4 c0 T+ P! V/ z+ V/ |2 p作法步驟：
7 O( q3 P7 `1 N6 g0 @: j9 c  Y公仔箱論壇水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
+ a7 Y% a9 |1 [2 P% J7 etvb now,tvbnow,bttvb蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
% ~2 e# e6 S  U% h" ]% o鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
  Z' H* }1 E, J. {3 {把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。0 U4 ~1 O' _8 C! {
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
( K+ Y$ ~6 z8 z( F2 A% y" {) D牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
, V2 w; |, f3 }$ ]- u! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 y* ?4 x7 K+ n; j# T
備註：: s( I+ z6 Q! X5 I, `" u
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。