[中式食譜] 蝦醬霜降豬

hamtu5168

: b8 B. M1 G$ _, Z. C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) H4 S" c9 \/ V$ \! z

& v) y$ q. u$ _$ d' l5 m公仔箱論壇
/ S7 i7 s4 g" V【材　 料】
$ p6 n/ R8 }. \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! F; o$ n! N) U. Y- j7 h8 `2 e
豬頸肉 300公克
) k+ c7 g1 z4 t$ ^2 c1 }$ ^- q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 D' O6 f3 s0 M
銀芽 50公克
( _' B; P, D7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 H% m* T+ n: ]( |
香菜 2支
( O2 F9 f- C8 i8 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s$ J! f+ e" ~' C0 Z
蒜頭 2粒( ?0 V8 h* b' Z' ^
tvb now,tvbnow,bttvb. P4 ]; y/ y: v& l( Z: z" i" E
辣椒 1條
" [1 W  g1 o3 N; N; W+ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p& W; `+ h  ?6 d1 p
【調 味 料】
6 b# X  H' y% b& _6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 W  P6 C' O8 Y8 E% ]1 d# Y
蝦醬 1大匙os.tvboxnow.com% U( n0 S' j) h' K, D

7 J7 y2 e1 H2 Z5 t5 k* e& Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇, O3 O. E0 u2 X0 J0 i: J0 C5 r
* k# J. r2 b' `" C  f9 }% a5 d0 H& O
花椒粉 1小匙7 k  B" x1 v0 N, h; h" o

9 p/ h( ^7 @) O% Q公仔箱論壇辣油 1小匙
6 Q6 h  [( J$ M
% a2 @9 H4 l& U% m( }' s  Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
7 s8 k- B" f- p: I- c6 |8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' Z1 A/ U& u  q$ H
【做　 法】
6 A" b5 s+ Z# Los.tvboxnow.com7 S5 T! F) G  N9 l8 M, P$ @1 ^6 o1 b& R
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。: x1 X$ J0 I& F0 I8 G1 [1 I
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇7 J1 u; _8 g, J. Q4 U5 e
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇" G7 ]1 e6 m) ~% M& a
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
9 U# y9 Y( w# g8 yos.tvboxnow.com