材料
1 K& K1 g7 W/ A% f* etvb now,tvbnow,bttvb大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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9 h- Q: T. _3 w2 C7 Y# eos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. H% Z% D; \; f4 I
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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* L3 z; _4 M( C& o N1 [2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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5 _& M5 x% O; K" X! ^" eos.tvboxnow.com3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。os.tvboxnow.com8 V/ u4 Q8 e# I
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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