[中式食譜] 馬鈴薯雞

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6 z) S1 p0 X# g" y$ s4 P, `材料：
! h/ f' r+ y/ g: n0 {. b8 L8 M公仔箱論壇雞              半隻（切塊）
: n' g' O& @. x1 K& K, W馬鈴薯        400克(切成方塊)公仔箱論壇! J0 `3 C) ^3 O1 ^3 u2 R  i
薑               1大塊（切厚片）公仔箱論壇7 F* |. e0 q5 v$ H8 c" h
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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調味：
) R7 |, L. O" R  J. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙& o, d( m( I- ]* ]
糖  1茶匙公仔箱論壇+ U) O  M$ l6 I8 i& \2 x* U
生抽 1大匙
( @: s- N; U7 I3 O  b9 x5 ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙os.tvboxnow.com, t5 U6 Y% s/ U1 a
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* J4 H( N! z- _

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做法：
6 o. _0 I  H8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
6 g  s. y- F; K" L& D) q* d公仔箱論壇2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。- i9 p8 x" i& P" w
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。