材料：
8 ~% q2 S4 n. K* N3 l* I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯tvb now,tvbnow,bttvb# G/ y& Q, E1 n! k( t
Green Tabasco：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: _: m2 w7 r, t
Buffalo Sauce：3杯 |3 U) D+ u+ j, U9 e
Liquid Smoke：1茶匙% x7 W$ o: L; z0 m* u' M- g
Cayenne Power：1湯匙; G$ _% q( m' f! ^) I& Q. j
辣椒粉：2湯匙8 |$ V- z0 j5 `8 ]+ U
泰國辣椒：20條
+ A2 N% ?1 l j! B$ z3 Q乾辣椒：20條
$ T( y$ G l. [ W* n安祖辣椒：5條
& v m0 M4 `" H# p" E$ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜粉、洋葱粉：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 \. p7 A' }8 m5 x: W6 _
鹽、胡椒粉：少許
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- b/ g" q( {5 J; N: G, htvb now,tvbnow,bttvbStep by Steptvb now,tvbnow,bttvb' n+ q- p7 j" ]4 X- T
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
5 o3 O% T% ~% H* f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' K8 r: f) H# A) a( e
2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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' f1 p7 Z2 K, f. R/ A/ i* R. w公仔箱論壇3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
7 w* A3 X& n% `; }3 d4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 k! R. w V! }1 _# U
$ }- j$ A2 ?" j9 gBhupi小貼士tvb now,tvbnow,bttvb, O Z4 \4 v1 J4 ]7 Y7 Z8 _, x Z
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 R* P: X }/ P
, d" |6 {9 H: bos.tvboxnow.com2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。公仔箱論壇- r) W0 r, x1 l
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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; v; B7 x4 T) |9 t( G* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
6 j; s7 U: g4 s3 p g5 D. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ {( L4 x, l2 x5 k
5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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