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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
( J0 d; t4 }" c, A4 n8 @! r6 N5 ?但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 \8 x1 q8 ]4 w! F4 y
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。公仔箱論壇 K1 S+ h. M$ g$ K) T
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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" I( t. D5 b0 l3 W; r6 V3 ^. Itvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」os.tvboxnow.com- p) A+ Z# p v# t! P5 {
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。公仔箱論壇( J2 w+ Q) Q9 [$ x: ?7 D
! Z3 h6 e/ y) z. a" Z0 l ]$ h& Q: s3 f陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」公仔箱論壇& B: F6 a9 L1 `( |
$ m9 w/ d3 i+ F6 O除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。tvb now,tvbnow,bttvb# S: m+ N# Y2 G, \3 N
& i& B. N5 T4 \$ V公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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5 A& f8 f t0 C$ ~公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 s2 b7 @9 N4 u
5 k. [8 N1 m z& J btvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 J4 T5 i+ O7 R
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，公仔箱論壇( e9 b- c8 i0 U8 G0 K* q
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。( C8 T* [2 A9 V( u
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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