星級武將

Rank: 10

1^#

字體大小: tT

發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。# v- X: P" a9 |8 t" q

% a& u. a4 R3 A$ w
餐厅地址：苏州阊胥路483号os.tvboxnow.com4 q* g( A* {- `# D0 Z. n; Z$ ?

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——
, z/ d+ e, ^7 W% q4 Q6 t" U
壳脆肉满味鲜汤浓tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 o1 F: Y7 N; f- C" w. W; W
os.tvboxnow.com; x6 A p( |) \
店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。

tvb now,tvbnow,bttvb7 ^) s; [/ h" C& @

tvb now,tvbnow,bttvb+ o, x: i6 c) O2 W v9 ]

餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手, _) E, G1 f/ j9 j+ G; S# H
tvb now,tvbnow,bttvb" Q) y0 `5 r2 O% M; [
( y0 a- h ~( o9 }, K u

9 o9 O ^) P9 s% c& G

有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的公仔箱論壇, n+ Z; u Z) {3 h# r* d
公仔箱論壇; }& e9 }1 M6 }
这里不一样，这里提供上网，哈哈

我喜欢的

公仔箱論壇4 I3 }8 I- f+ k% |* k5 f
* q; q U2 I3 a; B. M8 ?$ B
tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 S) B' C- H6 Q
餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多公仔箱論壇! r1 } l1 }: }. g6 a6 y8 D
( k' c8 `* G& s3 i) K9 A/ [
也有几个包厢
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* G. }1 x4 A+ E$ V- [" C
同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点tvb now,tvbnow,bttvb* \+ h& S, b, q) C- E: l4 z6 X

( K4 ~/ c, y" X$ j& r2 \( V: e

tvb now,tvbnow,bttvb* v7 j" {) ~9 X2 J* e6 P& A z" M' L
餐厅一楼的环境0 a& `! D6 s+ t- j& W

tvb now,tvbnow,bttvb; R, a8 F( B& W3 @( o* Q B3 K

“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” tvb now,tvbnow,bttvb3 E# }0 X/ R2 ]5 s3 X
os.tvboxnow.com& }; o# a8 V3 ]9 I
餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，( a. m0 G5 ?" X: g' ?& Z
. e* y1 |/ r6 F# U
根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹os.tvboxnow.com2 o& @1 R; R2 i1 D; V
) n& s& U+ H2 U) E% E; O7 O7 M" M
所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦os.tvboxnow.com7 U! j( T. B- B2 R2 i8 N1 A8 x

os.tvboxnow.com. h- ?. {* k: N" t4 {2 r7 d/ N

5 C# K) u5 a, I: B7 m

看这个个头真够结实够大的
os.tvboxnow.com/ S1 {( F6 G+ `2 b+ y2 _

tvb now,tvbnow,bttvb9 S! y+ h! F3 p+ ]( g; ^* `3 ^* n
! E: c* X# X4 ~6 N/ e+ e+ q
二楼的营业面积明显大很多

环境简单干净，第一感觉蛮好的os.tvboxnow.com. s# [ Z* o! h' I
os.tvboxnow.com8 P; z. z, @% J; D5 r8 |) @
, M' ~. P5 v, j, K6 }) \2 G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! }2 w" S4 ?1 ^, f+ ^
os.tvboxnow.com& ^, r/ X3 t0 w. S

圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的
/ B& m7 n# i/ k- x# D+ L2 K
tvb now,tvbnow,bttvb, a+ r$ @- [7 N' G/ Y2 Z

6 _* L$ M, M8 k5 `( V E
% S+ r1 q, q3 o2 c5 P
0 X) V2 P% X! S1 n k
蛮好的
( d( u0 d2 L% G5 F& `' F' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 t. f6 h4 _& E; L% P! q

os.tvboxnow.com7 n8 X- Y) E# u5 b) G8 H  b% A
( D  T( j$ P2 d
os.tvboxnow.com7 J$ r; o5 p3 @: k7 W" [7 V% a1 [8 k9 `
包厢os.tvboxnow.com% O+ ^3 ]  K4 \

, I0 f/ B) q2 g4 ?$ f  M  G

) q& u+ ]; H1 K5 j4 [# p: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 G5 z* _# R9 B4 W& i- y- R" ?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" ?- O( S: S7 [

8 h1 O; Z: h8 @2 y; M
2 w4 Z) f& e& I

os.tvboxnow.com5 V- C: ^: M; h

公仔箱論壇8 Z" N# ]* @% `! r: ]# }
次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹
tvb now,tvbnow,bttvb2 E# ~4 V# l( n
咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫
8 i8 f: N+ O I! d) U# _

) R3 f; P" [2 C% j# g7 E

送的一小碟花生米，蛮好吃的os.tvboxnow.com) l# i* F7 _, O0 H& ~
os.tvboxnow.com& b4 {; e* l9 Z5 t8 s. m/ U. ~

% @7 `8 a) c/ V# E6 T) B: q6 F$ }# u

os.tvboxnow.com. u( h5 I/ J& R
小菜一碟，哈哈开胃清口
' L/ J: D. n) ]; i x- ?
os.tvboxnow.com% e7 ?9 v' A3 I) K0 y& n9 B7 @5 f

os.tvboxnow.com. J5 K' d; v: h, w1 {, s

大将出马  一个顶俩哈哈 ' M5 K& @5 T: u" `/ @: w3 m; x

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人

大多都是冲着这个家伙来的
) w3 a0 J  y6 u" h0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb  x, y/ a- `9 m, t6 x1 j- `
锅子一上来，就闻到一种香味
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; `6 G# p0 p3 @* i
tvb now,tvbnow,bttvb0 U( L) C6 b9 j7 p7 V

os.tvboxnow.com: U4 w4 f8 L8 ?' C

公仔箱論壇( A9 }& b/ ^- A' [, O- t: b. d3 ]
这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 t( F5 y# A8 P% R: {3 m+ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; k5 G7 `$ Y# A: _! ?+ G
懒的挑哈哈味道也不错% T2 A+ k( J; i+ X3 r

看起来油蛮多的，但是不腻
os.tvboxnow.com# L4 W3 U; Y; n) W9 V3 w
辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 & H, E9 Z4 U3 @4 J

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' R- V# G9 ^7 t1 x5 r3 k
- y; G# j1 v( H

os.tvboxnow.com b5 f' S c8 k7 C+ @2 G6 Q

钳子里的肉也不甘示弱啊

看这丰满的肉诱惑的

9 ^" T' X+ v- T' H- A

公仔箱論壇* n( V+ P* U* b% ?* w+ Q9 } M, n' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 J( Z u i8 E

tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) k! E& |! K+ e. m. u* v7 Z5 G

  S' L, k# Y. p1 x0 r
tvb now,tvbnow,bttvb+ P- w, N, \, J/ Q  A2 W& w

滕桥熏鸡

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvb now,tvbnow,bttvb' d: ^3 Q9 T# L, c8 ]$ O( g5 c+ G

但是越嚼越香  温州的特色菜哦
tvb now,tvbnow,bttvb! z1 S% [2 F5 z$ a9 f$ X$ u
藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷os.tvboxnow.com3 f& b! y. b, K$ y) t

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: t: H* z: S8 A9 `, a5 a

公仔箱論壇( r" s- {0 G' m2 n7 g1 s( B5 z, S

滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致

很好吃
tvb now,tvbnow,bttvb! {8 P. S; r( p+ v$ G q2 ^) {! J

os.tvboxnow.com8 U$ {- f: e* Q! C. M

黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍公仔箱論壇( q' D/ b2 [0 Y9 L2 H

( Y- X! \2 c8 S& n: k

一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 tvb now,tvbnow,bttvb! I* G  A, O7 c  p* U  c5 e
$ g  |6 [5 k+ h& v; }. B4 n
但不会感到口渴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  q4 k& [# l7 l0 E2 t; T
) X2 `& A  t- |, f+ N8 Q5 b
tvb now,tvbnow,bttvb. u+ l( c4 u& k# s0 Z% W

tvb now,tvbnow,bttvb8 n& J5 f& P. {/ p# o* i

一些涮菜都很新鲜tvb now,tvbnow,bttvb" f9 u9 F7 d+ }* [

os.tvboxnow.com6 Q+ M Q0 P o" K! h- m- }

os.tvboxnow.com( |4 I* @. Y) |1 Y( M- o

肥牛，肉片很厚，蛮实在的公仔箱論壇1 l, h6 e/ l- ?# E h' T/ i* w3 A

tvb now,tvbnow,bttvb, G# W2 o" c; Y* F

( R* Y _) c6 H7 `$ b8 P! ?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( _& n5 }7 A! [4 S( z
虾丸和撒尿牛丸呵呵

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出
tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ V0 S2 E# w. h3 r
当心烫哦

os.tvboxnow.com. c% [" u4 o, w

os.tvboxnow.com  u  t1 d, Z* v( b: s5 a; [7 j- ~

农家酱猪肉公仔箱論壇( b0 f8 C' z+ O$ C9 U5 p" p  `$ [
公仔箱論壇* o6 W5 Y( s9 t# u# ~( K+ I
也是温州人在过年时候家家必备的菜肴公仔箱論壇0 q" m1 `% h8 E6 W

甘香肥而不腻公仔箱論壇5 r2 x" e! q& }( ?* j& n
os.tvboxnow.com9 `6 i% c3 i2 F
猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干os.tvboxnow.com% _+ G  ^* ]9 w+ L& U

味道不错公仔箱論壇! Z2 I$ H* E  `