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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙( a# d9 d5 P$ o6 C% S
x4 f/ ^: D# H# b# X6 l# e作法：公仔箱論壇* _6 t+ B1 j( Y9 F" w
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。公仔箱論壇2 {, }9 u3 X: c/ N
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。- A9 s1 j& S9 ^( u
" [2 I7 Q z/ ztvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
9 e/ c- w! ~, T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }# p4 m" c+ j4 M4 p% S. a公仔箱論壇5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。公仔箱論壇+ i' O5 E r5 M! ? r5 K
3 u+ l3 h& D; l9 j2 E/ ~ L6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 t) J9 F7 X, b" S
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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