香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。1 q# s) f! ~+ V/ ~) y1 Z
. j% T+ v+ h, k8 Q番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ E* [. v1 Q8 Q+ \
現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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7 q- H: J) ]0 r3 l! A火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪公仔箱論壇; t; d1 c4 d1 y1 c9 Z# K" g
析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。) U: W9 r7 @& S+ e: O0 C4 F
1 h8 ?# a( Z, s6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會$ |# a, Y$ K! s/ ~
在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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