[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
2 s8 z/ Y1 m; R6 x6 p! x  h& R% G( h公仔箱論壇鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
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wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。
- s  n# M/ z# ]1 u0 S4 e1 Kos.tvboxnow.com松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
; m# t( T% L" z% F7 e( E3 W, u( Wtvb now,tvbnow,bttvb鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb* x# g8 ]8 {' k: H8 @8 h3 Z3 l
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1 _2 d8 P& A5 Q0 A* o& X' R% f  [. d7 h公仔箱論壇admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋