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[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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波士頓龍蝦 半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P5 u8 _; N2 G2 I

) P! {1 w4 y. |- L: g7 C( @' b7 @辣椒 20克
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; ]& j+ Z% e. G& j5 z銀芽 20克 os.tvboxnow.com: c3 ?- P) e/ h3 ]' F6 U

1 K9 z  H+ ~& q& U8 R# E) s鮮菌 20克 6 |6 r; e& D* u# f0 F3 k

# d5 ]+ U7 q! c# B+ P番茄乾 10克 
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扁意粉 250克
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番茄醬汁 150毫升
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龍蝦湯 150毫升
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6 _; L3 v7 I' T' B/ J橄欖油 10毫升
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5 z9 K9 v; U5 u' Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克 公仔箱論壇3 z5 ~2 X' c; }5 i7 y
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白酒 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb  u+ K& N$ a6 N% W, ?" p
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香草醬 10毫升
, C4 Z6 }' ~! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n- ]8 a& `; j. R公仔箱論壇香草 1棵
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青瓜 半條 + Z( @7 q% G/ {3 K

; K% L" ?) _) ?( K; a( A4 d3 C1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。
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( H* S% h, `( [9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮熟扁意粉,隔水備用。
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, Q. D# i) Q5 j. v公仔箱論壇3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。
- W4 [2 r1 D7 I( a) }- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j$ @8 Z+ O- [% o: ~5 X4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
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貼士公仔箱論壇" I5 M8 m: M2 j9 O1 d
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煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!

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