tvb now,tvbnow,bttvb) m$ b5 G0 ^+ I
tvb now,tvbnow,bttvb! K7 W+ Y! U2 ?3 C5 n% q
麻婆豆腐可說是中菜在於日本的代表作，差不多所有來香港旅行的日本朋友都會說想吃麻婆豆腐，但日本人不太吃辣，在日本吃到的麻婆豆腐不及香港的辣，「深夜食堂」中麻婆豆腐也有登場，是個有趣的故事，人不可以貌相，麻婆豆腐看上去無怎特別，卻會讓人飯吃不停，每次煮這個，相公都會雙眼發光的問有沒有多煮飯，又辣又要吃的樣子很滑稽。做法很容易，炒香材料再加豆瓣酱及花椒粉便成。
! G1 G: _# {" l9 O" L- ]7 Bos.tvboxnow.com
4 ~3 C3 S5 G( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 L% q& ]/ h/ N- Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 j- C/ p X# d+ I
9 v; K3 g6 @! q5 A8 P
* b6 U9 v: }3 R* R: c" {" G) y這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！
, O: O/ P, d2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% I8 ^5 r0 k% E$ T. K6 n3 r6 l2 b
公仔箱論壇# i% n1 k1 q# N- T
" J* R: x/ q Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ w `, y( X" \, Mos.tvboxnow.com
5 l; E! D" m9 q& ^" p5 b0 r
7 o& j4 e! Z' K, `3 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; z9 c }+ x% e; @0 N0 D& p5 B5 z
S1 x: r7 m/ D' F公仔箱論壇材料) o& F. r2 t T, E; n
（二人份）：
$ u& W5 ^, c* b1 c0 Ros.tvboxnow.com
4 P( K. w `: [7 h2 m免治豬肉 150g 公仔箱論壇9 @# s% |" n5 k) V
豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐） 公仔箱論壇6 J% {: _- q+ A1 }
蒜蓉 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S t# `8 x" `' q4 X% k4 ~+ o
/ K$ D. ^# O- o2 J \ D青紅椒絲 約半隻份
: d% l6 |7 h$ i) T& P& P" n0 l8 p1 H
青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用) tvb now,tvbnow,bttvb$ @- @& G& D, i5 m$ a! g
生粉水 少許（埋獻用）
" C7 b* m# ]; G% x' q. o5 {os.tvboxnow.com3 H" b* y5 i X6 b( W& U
) b# ^& j* h/ Q3 K1 ~5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% ]! H; h. {4 K
調味：
7 \9 h' q& a `& U! p: p+ M" W3 nos.tvboxnow.com
. N" j& a3 q2 |0 h7 a9 fos.tvboxnow.com豆瓣酱 1.5湯匙
+ X- v- m) I6 m8 Y- u! x1 w% d. A4 ?os.tvboxnow.com
0 T, ?8 o2 c* A( Dos.tvboxnow.com花椒粉
! ~9 T; | t! R! ~1/4茶匙 公仔箱論壇. n M8 F$ b- y( L7 j
雞粉 ½ 茶匙
, R$ r8 P' U8 W+ O1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s! k- p" j$ n3 Los.tvboxnow.com蠔油 1茶匙
& E9 c5 w$ X3 C9 p* |! f/ U7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 1茶匙公仔箱論壇' u% m" V4 x+ x$ A ]
- q1 |& I( @7 \) {公仔箱論壇水4 U" ?& w, q% _3 _" q
4湯匙
: A+ i8 R/ U" k' }7 \2 R1 h# k
+ q4 j! Q7 n% ^/ Z! M$ Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb3 T* t+ ]6 F) T0 L
指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)tvb now,tvbnow,bttvb& q3 Y: r- e$ a P) Z* d+ J4 K/ M* `
: Q) g) K$ X& }2 ^4 b' @
& F- M" {" I( b ~& n; uos.tvboxnow.com2 q7 k# W1 r: t
製法：tvb now,tvbnow,bttvb, \ }7 a! k6 w1 [! }) d0 B7 y7 `
tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 j. l+ j0 G, f$ b9 s+ A) i
1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘
" S) r% p" X. |" A0 b$ h6 S' @2 J
3 s4 R {7 s' t% s: e: T% {* d, F2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘 . [1 C8 f, N& N2 Q+ ?4 k- k
3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻 - }9 u/ d; [0 l
4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成 ]1 L. J- O& J2 R
tvb now,tvbnow,bttvb A2 P6 j4 H7 I: l
/ H/ m9 R* I4 `' e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 |: U. a G+ O1 u- Y. M* K
小貼士：公仔箱論壇 |" a- v+ T' z9 o$ R& _" f
6 r5 {' e" Y4 {7 l1 p
1） 怕辣，可加一點糖或味醂，tvb now,tvbnow,bttvb `0 H! t* w+ v; g7 m( s7 F# u0 h, S
豆瓣酱減半
1 j8 F0 ?" E6 Q: |9 v
5 V! T9 c& w8 i& K0 ftvb now,tvbnow,bttvb- L9 Y1 A/ E @0 s3 e9 q
公仔箱論壇3 d1 r3 A, j2 ^8 e2 z# R. e
os.tvboxnow.com+ R/ N" N- S4 `. F% T0 T+ r
( W7 \# T: O0 f1 p# |2 ~* X- ~
) H& {* D& f$ _' m6 ~2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T# c: z9 c; i7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w( o4 ?5 [) Q8 f
4 D0 G, X3 r# e# G1 h+ G8 u
os.tvboxnow.com6 O2 Z2 _8 E1 f7 c. s7 f' q! w# A
0 N9 I# o( T) }) L5 }3 X$ V; ptvb now,tvbnow,bttvb. |& I* C6 U9 Z" w+ S- C& w
+ W, ~8 W9 R+ W. ^
: [. A& k0 z4 K' ~) utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. I: z4 d5 b. x
# E# Y9 T! W5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- X }1 m" c/ C
! t" @4 v: x7 c+ a: \3 E
3 T3 ?! Z' q: D0 Qtvb now,tvbnow,bttvb$ n" i( C" c1 K* {9 \
8 D4 z) ?, u3 |$ v0 d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, R& q* C0 M" K% ~4 j3 m6 ?
% E5 I& S' |/ R0 b1 k* L. D; f. _
! j- H2 k. j9 X4 I+ ~& g3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
- |& o7 }7 ], o' E: C$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t# `/ v2 [, k$ uos.tvboxnow.com公仔箱論壇" q( Q7 H' S2 Z5 A0 _6 R
, _, d% V7 [( v8 Y' z0 [2 _) e& g公仔箱論壇
' T& {7 H9 s1 T$ j5 q7 l6 c; }
' U4 \1 Y/ D3 h- O) ~5 @ |
發表於 2012-8-4 09:40 PM
| 
