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材料:
\. m ]( Y" |( s. [tvb now,tvbnow,bttvb半殼蠔 6隻$ w) H& d" ^) Y! Y
蒜蓉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x) x7 Y: V6 _
牛油 1湯匙
. o' a* }) E6 M! M9 ~! K' Ros.tvboxnow.com新鮮百里香 1湯匙
* [. C% Y$ c: _os.tvboxnow.com碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
/ X. \$ p2 J8 N/ L5 D! L5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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) p* y9 n$ f* H! Z1 C$ Y7 stvb now,tvbnow,bttvb小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減
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