冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb! z9 O9 }8 K$ U2 a. v
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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" v+ Y2 @, [0 A' ]% b. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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3 c, j; Q2 }, L/ w, M3 @0 uos.tvboxnow.com[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: R* A: b8 N$ N% Y5 n# V
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[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" x; F+ G. ? `) h
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[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;
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[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;
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' Q. @, ]4 e+ q9 ?公仔箱論壇[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;os.tvboxnow.com8 |+ _+ z0 U+ g! b
5 [) H2 d+ T6 ]7 }9 @tvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~ |