美食做法
$ S$ F! Y# t" n; Vtvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: L& K+ p) `% R( t
4 j8 K# @- O* z' m) qos.tvboxnow.com 2、用油纸做一个漏斗 ；
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4 b, G" K5 C2 ^5 m 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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! `/ y T9 c3 V m' a( Y4、重点是要挤成这样的一个网网 6 f5 t! E7 r, c" ^0 {: y/ h
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶
$ {2 B$ l9 v( I+ \. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G/ e4 Z7 Y1 B# V 7、放一勺馅料
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& i1 B; G0 {9 @/ m 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。os.tvboxnow.com" R/ a! b7 _. u1 }, x- _7 t
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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9 N" G+ U8 h) ?9 P+ |- p4 S把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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