[食肆地點] 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳 番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥

itsctsu

人氣精品咖啡店Urban Coffee Roaster旗艦店最近登陸將軍澳海旁，佔地約3,000呎，裝修以工業風為主，所有傢俬都是本地訂製，椅子用真皮製作，特別用心。os.tvboxnow.com0 ^( B0 ~7 X; n  R+ j* y3 W

. [2 f! h, Z1 R% e5 c% @% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店選用多款國際冠軍咖啡豆，最為特別便是以負18度急凍方式處理咖啡豆，可保持風味及磨碎時味道更均勻。推薦GEISHA手沖($68起)，選用頂級巴拿馬翡翠莊園的GEISHA咖啡豆，經水洗處理，帶巨峰提子、血橙及李子香。店舖同時引入過餾器，將牛奶味道加以濃縮， 混入咖啡便令味道更香滑，做法特別。. S/ l( b/ U% a+ Q, G& t1 d

; M" P( Q2 B; t: a- L5 j" I: B公仔箱論壇食物以南美及fusion菜式為主，如來自秘魯的烤番紅花椰菜花扒($178)，搭配番紅花醬及菠菜，椰菜花多汁爽甜，煎得香口；漬油甘魚壽司卷($108)鋪上每日鮮新製海膽醬，口感豐富，餡料飽滿；鹹蛋炸山藥($68)外層炸得香脆，入口啖啖鹹蛋香；另一款必試店舖招牌法式焦糖班戟($108)，面層鋪滿焦糖， 鬆軟香甜。
* L+ G! `* H$ J, ^- B6 f# j公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
9 j) d  T2 R; L7 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 |( \" h8 ]. g1 t
Urban Coffee Roaster
# U9 P# X# w" w2 I+ ~8 }. B$ }0 e地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖公仔箱論壇4 v% @7 a) V1 K
營業時間：星期一至日 8am - 6pm
6 y/ a- [5 z2 H$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Q1 k- d$ {( z* b! f2 w3 e0 e7 o4 M

* N/ p: ^: m1 m/ V0 R. E! ^  |* ?1 O- g
6 k3 [2 @5 R6 O. a) x1 ^2 t4 S- T: D% H4 f! U
tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 v9 v: k$ }6 m3 M

& i! x) H6 W9 X
! ^4 X% {8 c8 ]公仔箱論壇
% b- @/ \0 s+ U% Ltvb now,tvbnow,bttvb
' S% Z\" |0 m* l& F7 _6 n& fos.tvboxnow.com$ h% M( \1 n9 x  F! w6 s

( S7 S! q6 A0 E1 X7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# O6 l$ [' ]$ H& m  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 Q\" n1 z; G# z/ X4 c  |