今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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N* Q( h. _ I1 L4 J1 @公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇- t! o$ Q- D3 k! h! d7 h6 H
4 \7 c! d% ^/ w( Z( cos.tvboxnow.com主題作物
8 u! K$ P2 X( [6 M5 |4 v! A椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 c$ e* {% J0 h7 [4 m) s% A
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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! w5 e* M! ^, i' m+ P橡葉生菜
$ {+ h+ l% c/ n4 V( _: C/ i/ W9 H公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
2 y$ q0 S5 B W: p! [4 V3 ^9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `7 R/ N) n- E7 G5 ?公仔箱論壇車厘茄
/ ]( L$ o( k% _7 N, Utvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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' [$ r) x6 T1 f: f% x8 h8 y第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 b% Y9 @* \# ?) ]1 x1 c# K
日期：7-10/1
7 j1 N, }9 Y, W' V時間：10am-8pm
2 [( c' L! J' s% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
0 Y4 d M9 M ]6 ltvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hk$ N# |7 ]' K/ P8 K" U
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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