材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 D) h" y' D" h) y q: w( ~
檸檬.....1/4個
. }% y6 C$ ^. y* e& `百里香..... 4條
/ d1 J3 L- D' z0 a3 n2 b公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)
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調味料：os.tvboxnow.com- B$ ]& d: K) @) G% [& S! t
鹽.....1茶匙
' s$ J! \& d9 B. N6 C- {公仔箱論壇橄欖油.....適量公仔箱論壇9 C3 b. c: j9 q. `% X- o. R, Q2 Y; X
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇- ~4 G. [+ p! e0 P0 C# ~
香草.....1/2茶匙
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! E; q' n* z& G' a, i# g蜜糖芥末醬汁：
; X( H" Q& M( U/ [6 w公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
~ M# n5 o% Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙os.tvboxnow.com+ m3 P9 J) o" | Y% D
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ a! W1 ?+ T1 ?0 O7 d
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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# }6 l5 P3 _$ J- Cos.tvboxnow.com2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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/ k6 {4 a* H4 F! Q ?" ?os.tvboxnow.com3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。! N: ^# i) e* J0 ?. o3 m4 L
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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6 W$ D, Y) `' X7 l, q3 t3 `/ X5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
* \5 G; D& o9 Y9 Z* @: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb* L2 R$ B. }- A3 c7 V
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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