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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
1 y. y8 J4 N. n4 _5 o公仔箱論壇榛子.....100克6 M) U  Y  _. X4 ~( L1 I( F
水.....15克3 U" Q: t" y$ Z" \; X1 I% J: ]
糖.....100克
% u! P$ v3 _6 c! @' P牛油.....10克
, P, E/ U- S7 H& t' m% F3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& W; w1 r4 W( Q& [雪糕.....1球
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做法:
) c& F* S8 s" `1 m1 Qos.tvboxnow.com1.先烤焗榛子至脆身  u8 {( C* M. g
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 i' R6 \0 M, i' \) b8 ^% m

+ b, R2 o& U/ [5 D) e6 k' O) B8 Sos.tvboxnow.com4.放涼切碎後就可配雪糕上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% @5 C$ d; K: A9 p) l

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貼士:
$ D$ {+ M& K/ G( F) Q4 P( Ios.tvboxnow.com一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。os.tvboxnow.com6 ]3 E, p5 Q: y
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短評:
: ]0 B& v+ z* l  y$ [" s! O$ x焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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