今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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& Q0 l8 m+ y% p; u/ }" @! K* f0 Y公仔箱論壇主題作物
9 B- I) v0 U2 k; A, a) Rtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花
# j: P& {* L) o* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。- a# W: n: ^8 B( x. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) \* y) O' j! n, D4 f7 L/ X
橡葉生菜
1 b: u( \& e- A7 G$ I" Z3 L公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄 公仔箱論壇- s5 x, S4 v5 c; z3 n
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb% ?( B/ Z# Z1 x( c& u, W
2 l) z2 Q y( A6 b _& J2 H公仔箱論壇第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
* a* g* V! U7 V, S日期：7-10/1
i. y1 \; f5 P6 R X; }' eos.tvboxnow.com時間：10am-8pm
8 k6 m9 Y% ]' r地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
) E- c6 v# s: u" U8 ^6 o* I2 ]公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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