[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
7 v% x+ _) q) G$ t2 t$ qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
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, ]- U# H9 Q) K1 q6 k做法：
4 H; I* E5 p6 q. B; G公仔箱論壇1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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2 ^1 {& N0 W# l/ @7 ~8 t& F2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3 R' s' R; S# I7 m1 Wos.tvboxnow.com3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。