在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。os.tvboxnow.com) ^, Q- } Q4 K3 i7 G
( M! g [" C& X! ?tvb now,tvbnow,bttvb苦才是男人味 k0 v+ _ Z2 x% S
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb9 x( E. A0 S7 [- X0 a' J" |: o
0 f& i5 h' R& ^+ _1 [' l( E. I1 m3 ?2 D位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！公仔箱論壇# l, Q* D& u9 S L2 `
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。公仔箱論壇! G. g. Q4 v: B* E3 F! s
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好重奶味，幾好味！
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+ q2 o o, U m! Gos.tvboxnow.com■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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- B: M. u" n4 l+ R8 ?* W' G- A- o公仔箱論壇新鮮手製和式月餅1 u' i. G5 N4 o- m6 n
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。0 D* I! ^" r4 y3 j, Y
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。公仔箱論壇; p, f$ m" y3 U
" e6 ?" G: w3 J7 \8 i, M* G/ Q滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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0 f6 i2 o |9 Z1 E+ L' x3 {5 z9 f公仔箱論壇STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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+ s% G' p6 Q( A- d8 i( J柚子玉兔齊讚公仔箱論壇" k9 R% p- a% v2 @
, I6 y0 h, ?6 v9 E- j' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■流心日本柚子，特價$30包。
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- [: t- t9 g1 r3 \ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！' A; W0 x) o, J- ^$ @. }- X+ r
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全球限量矜貴版 f8 w- {4 a( k5 X2 D9 N$ G! `
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。! U( R. c7 `8 S6 S( y& K
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6 [- J3 z/ E7 N, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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y" W( a6 D% C- M1 J% R6 Xos.tvboxnow.com華麗園首品杏汁夠濃
2 a& }5 S) Q1 F8 E6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]+ f+ u( [" A6 Q. r$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
; d" ^5 j7 z* D' Y& K5 [0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N& T% {7 P, W4 y2 b2 k華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌9 N" V4 u9 |2 k& c6 {9 {
: K7 E8 ~ W$ i! x公仔箱論壇■另外還有紅麴烤地瓜月餅。: O; F" P% a6 [& D/ l
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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; X& V% S" s" t3 f* d; ]; ?明閣星級紫番薯os.tvboxnow.com" B8 z( r& O- \; [6 S6 |
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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1 c1 M/ B' a' L" ?* u5 a貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。tvb now,tvbnow,bttvb% D# s7 n& u. q1 K
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富豪香港少有香甜南瓜
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' P* S" i' i/ K8 c3 d1 d' H jos.tvboxnow.com■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148公仔箱論壇# I% O( s! {& T- l
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。os.tvboxnow.com* c/ l& W2 z- x' S9 Y
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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