膳食小課堂——藥知道
! t9 z5 G" g5 F6 c! l- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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( V+ I8 W$ Z1 Q3 }' l藥食簡介
/ Q8 h" o% k% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
" @/ `5 p# l i常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。公仔箱論壇+ f. I' J) p0 I" m
 基礎知識一覽
2 t- W9 J6 f: g: H9 Q( K+ x; b" ]公仔箱論壇別名
w& s: G5 `2 ?: u1 D& R9 v | 干歸、馬尾當歸、秦歸
' F& Y( i1 l# J: {/ P- _9 @. p8 @os.tvboxnow.com | 性味tvb now,tvbnow,bttvb: \7 a: f0 {5 z% a8 w' u# ` W
| 味甘、辛，性溫
4 S. [+ r; a* O. s3 T! n+ v" Q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
% K3 V7 [, D. b5 c | 歸肝、心、脾經
3 P* G: w: ]& N% p | 功效tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 X! q: ~& n9 L! k, U# q1 }$ B
| 補血活血、調經止痛( n: D& p& q. q3 S: v. Q3 H
潤腸通便' `! G8 T8 v. F9 h) |( j7 r
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小試牛刀
/ M( M+ d' z/ _* m, b公仔箱論壇01 調經止痛
9 N1 a% o! k& c0 P$ b, c: ltvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。公仔箱論壇; ?# e2 A6 b7 M: d7 ^/ }& ^- F" k
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb! y/ S5 U7 {, E' L: F9 g
: t9 u& A2 i2 l' m ~' F0 w% M公仔箱論壇02 活血化瘀
B$ Q, B2 Z$ q+ {- P+ T公仔箱論壇當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb) i. c! h7 |4 T: @( e
03 潤腸通便
p- z5 M3 P3 }9 d3 c8 m# P當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。/ Q& q/ v% J7 Y0 A, I D
 04 美容養顏* c, T$ n6 L9 p, J E' {9 A0 k
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。' O: }2 ]! y; O% T4 {
05 抑菌
: G$ Y U* g; n3 g* I* vos.tvboxnow.com當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
: U8 q. q8 L0 j( \: v) \os.tvboxnow.com
. J' K! ]) G0 q! x S膳食食譜
: b5 |0 V( I; r$ V/ F% j3 K+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四物番鴨湯
/ o q/ Y* e2 B; V0 ]1 }<材料>0 l2 t& S4 x2 B" {
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
1 l, M0 z4 J( U5 n* w; A1 C6 [2 |公仔箱論壇<做法>公仔箱論壇# G Y0 z5 f* U4 Z) W* B
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
h0 \/ i9 ~: g# g \os.tvboxnow.com2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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