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小蜜蜂蛋糕卷tvb now,tvbnow,bttvb: `$ W2 r2 A8 N- h( J* a
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。os.tvboxnow.com4 q/ C8 R! Z, o1 m7 N
* r! [: O6 s: |- w zos.tvboxnow.com時間：50分鐘 * `7 u; t- \( T: e4 }
難度：★★ 公仔箱論壇- ^5 Q/ \: v- M: o: Y
份量：1條os.tvboxnow.com' Q. X/ W6 [8 n( ]9 H0 S
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材料：
" y- M4 J; u) [) u4 t5 U. L蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個os.tvboxnow.com% Q/ u7 \1 [9 c& L; T, J
1 ~! p& ^7 K$ g; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# }/ E0 o# u: p0 J X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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: x+ g& p! y5 N+ d( s+ w2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。公仔箱論壇$ i9 n6 a7 G b% {- H7 q& o
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# d% `0 M8 A. f2 ], _1 S3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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