貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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時間：1小時30分鐘 os.tvboxnow.com9 Z' ?2 ~& X2 l' o: J- ?$ d
難度：★★★
! I3 L5 O+ ^! C: C* x- R! L份量：20塊
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材料：
4 i4 O; g0 H$ _% R% k公仔箱論壇軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙3 V$ G9 d6 h# Q8 B$ {8 B. N! X
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做法：公仔箱論壇' H7 K; E# D5 F% f
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。os.tvboxnow.com4 y: G2 w: S+ A( |+ y
0 j; ?; f0 N9 ~+ F5 O4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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