膳食小課堂——藥知道os.tvboxnow.com& X& [ U8 P% h
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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& `( v1 B; {1 t/ P! \/ c2 j# c* S藥食簡介
; p' h* Q& v8 u當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。os.tvboxnow.com; I# x$ y5 J& P' `/ q# K" g1 `
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。# I9 L/ M2 a! Y/ B$ |- s
 基礎知識一覽1 H- E! }( x* b
別名
& T8 Q7 ?5 r! O8 y# B# p公仔箱論壇 | 干歸、馬尾當歸、秦歸os.tvboxnow.com; q' x' I7 S: W) o, ^
| 性味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 V" d, U* d9 P6 m1 k0 {
| 味甘、辛，性溫
# B& d7 D8 `$ z5 ^tvb now,tvbnow,bttvb | 歸經& x. Z4 p! d( W/ \1 s5 o2 J
| 歸肝、心、脾經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" Y a7 H7 G
| 功效公仔箱論壇9 c8 X, O5 H7 W" ]1 z8 b9 p
| 補血活血、調經止痛
; N* ?( Q7 X6 ~- v: b& t" [' b( W潤腸通便
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小試牛刀
# W; G! O- |& ?# V1 {3 J2 `% Ptvb now,tvbnow,bttvb01 調經止痛8 P- m- S7 w" ^
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 C4 d5 g$ ^
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。公仔箱論壇: d" _7 q! a3 J1 Y/ b
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02 活血化瘀公仔箱論壇4 E0 \2 b- m Q7 o7 H
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。公仔箱論壇: [; }! S* Q w' U. _
03 潤腸通便
- \- g7 Y! |2 |9 h, g# a) S1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
2 x% b5 Y3 e6 L 04 美容養顏公仔箱論壇( u e( q' {0 @
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
7 {* m6 S, `+ d0 J3 ?05 抑菌os.tvboxnow.com9 d) }2 J9 O( B- @/ T
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 V, |0 H+ X6 s( x
3 C' H T9 A# J6 T0 B" a& Yos.tvboxnow.com膳食食譜
: P1 P3 S; l5 ?3 F) n9 xos.tvboxnow.com 四物番鴨湯6 d) G b; h& H
<材料>
% K7 f; f) J4 U/ C& N( F番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。公仔箱論壇" W8 ~3 C4 U# a& \
<做法>
" _+ W4 r; V: C u' K1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
O) g" ?, F# b6 M8 o7 ztvb now,tvbnow,bttvb2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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