[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 # @$ e, V" y1 L; ntvb now,tvbnow,bttvb法】公仔箱論壇) P. ~7 _( W0 u% I* k 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 - ^# T9 v" O) I' O) L. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇/ ~2 v9 ~8 h9 Q6 f

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 + @, q  p" W7 C6 p! T  F

【材　 . I& J/ M6 P8 J7 |5 s! D$ nos.tvboxnow.com料】 ! c8 P& ]0 `" K1 L! Y' o" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' A' E6 b& f- S $ j- n$ Z3 Z, j3 ]; B& _os.tvboxnow.com雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb1 C. n7 l' q% C- X	150公克
青椒 3 T5 k! W3 y: f4 T8 G) Y	1/2個
青蔥2 W1 N6 m7 n6 |/ J2 z& z7 t2 t	1支
薑 7 Q; r; k3 L/ ?4 C( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5公克
【調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 s; k2 m2 Q8 z4 b. B 味公仔箱論壇7 i( j, p& W2 p0 ?( z' H 料】/ X5 M* [4 F$ a/ c
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A.甜麵醬 4 c! `* s, D. {2 }% ?! |5 N	1小匙
醬油 : n$ ^/ u5 U- I* D2 e1 |' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
細砂糖: d  @: E# I$ @) O8 @	1小匙
米酒 : j0 z1 k& d& Wtvb now,tvbnow,bttvb	1大匙
水 6 z2 i# A) D- ]/ P2 N  ]公仔箱論壇	2大匙
B.太白粉水 & U4 O. H* ?0 b2 w$ r; F4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
香油 % g! L4 e$ u. n	1大匙
【醃　os.tvboxnow.com2 ~. |$ G4 O" F/ L3 W0 s 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, @" C$ g% I% z) }
6 N( f' b3 X/ Z; A+ q/ \8 S4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/ q' n; u! ^# P( q+ u' k	少許
太白粉 8 t6 w, l% l. k3 c$ D0 E, U公仔箱論壇	1小匙
香油 + ~+ q6 a5 v! ], ~; `* v. F" Ltvb now,tvbnow,bttvb	1小匙