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作法:
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4 T' n6 j3 B+ D& B# T [os.tvboxnow.com1. 將A所有材料混合均勻,打發至硬性發泡
/ z: a2 Z: \7 K. ]) |公仔箱論壇2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中,在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀,再灑上開心果碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; ^6 G* |$ X: a7 T G
3.將作法2放入以預熱的烤箱中,以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
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PS( ^% ~ W: a! p/ `" i
1. 蛋白要打的好,衣錠要使用乾淨的容器,不能沾到油或水,蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼,否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後,慢慢加入糖一起拌打,蛋白才會打的漂亮 |