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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
' F) _: `% V1 b1 X  墨魚(洗淨) 1條
! X3 N2 f" r( i5 M+ Q7 [" n* R: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香茅(切段) 1條
4 k- Z$ u2 U" @6 e  t4 Z9 e- ~6 T' K0 X  白胡椒 1湯匙
; A! H- n# `8 E( `  月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb, ]# D1 ]) r& S
  鹽 2湯匙os.tvboxnow.com; E9 S! X7 L) x/ o1 z
  白酒 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' n/ K3 D1 H8 J% W
  清水 500毫升
. z. H; y8 X( O3 ]2 l公仔箱論壇  羅勒葉(切絲) 適量. S/ }1 X! g3 D% V4 a4 A1 |9 B1 C+ t
  紅椒粉  適量& B4 W" e3 e2 \' ^# S
  橄欖油  適量os.tvboxnow.com: J8 N) y# ^# E1 t0 ^+ v
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: l) E) X5 @( [. `8 x8 j做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 H- e# c7 g
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 l1 b4 h) ~2 z) k

- N. V8 U, p7 q) ctvb now,tvbnow,bttvb  2. 加入墨魚煮沸。os.tvboxnow.com7 u# f+ R# @9 c4 n

: j4 Q4 W( f- j. E" ^2 Ptvb now,tvbnow,bttvb  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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- Q) F+ [9 R  P# X3 Q  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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