選用材料：
. `( g4 Z; a8 M- a2 p1. 新鮮青豆 適量 公仔箱論壇8 g4 K* {* c5 @/ v
2. 鮮蝦 10-20 只去殼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 n5 X. q0 ?; Y
3. 急凍雞胸肉 切粒備用
8 v& U% ^) d& l7 M8 M6 m; F6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
9 X- [3 ~8 f! C0 z3 }7 C! ^7 E; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
- U' D0 |& }8 f" W8 \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
+ `* `# |2 O: i Oos.tvboxnow.com7. 櫻花XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; I& a( X8 Q) ^
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' E) m ?' _) R1 s; Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 W# t8 m( l- |" l. nos.tvboxnow.com1. 砂糖 少許
* c5 K k# c+ o# y2 K& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠
2 v8 Y4 K9 n9 W& `2 p/ K& r3. 芥末油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! g5 a/ K G8 [9 C& c- ~
4. 食鹽 適量
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2 a- \# W- F& M2 O3 Pos.tvboxnow.com程序：tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 l6 Q* {% O! O9 y+ j! |0 G
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.os.tvboxnow.com5 c0 I$ ]' m9 _8 |) v/ ?
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
' Z" G) C& E) a/ V; ]) P6 u3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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; a. N1 W% H3 Z8 Z' R% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 d/ _4 a. F T7 @
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% A# V' l# }4 e& {5 ltvb now,tvbnow,bttvb上碟！, n5 ?2 z* k1 f) P. g1 T* y P7 l
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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