膳食小課堂——藥知道
! z) t( k0 y+ `+ Fos.tvboxnow.comHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介+ X2 u7 C" H5 }) L: \+ U
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。# ~: e5 U6 f) }' J' o3 x* |
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 M W' a+ d2 X1 X+ Y M
 基礎知識一覽
. K1 d/ A6 y# p; utvb now,tvbnow,bttvb別名
4 S9 X1 L4 I5 c0 f6 y% i$ c4 }$ Ztvb now,tvbnow,bttvb | 干歸、馬尾當歸、秦歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 a# s# R' K; Q
| 性味) d% F+ @& K" c6 V
| 味甘、辛，性溫
' i. L5 l, v: F) N4 I | 歸經
6 ~" @% b R+ e8 Atvb now,tvbnow,bttvb | 歸肝、心、脾經
7 s* O' j. ~9 b; d! P) A1 D: `, l公仔箱論壇 | 功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* e7 @9 p/ S+ Y" F' R
| 補血活血、調經止痛
: u5 N% w( Z2 Z5 d" btvb now,tvbnow,bttvb潤腸通便os.tvboxnow.com7 N4 B, t; ~! t# g
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小試牛刀+ x+ G% \. Q7 r2 [5 ~4 i; `
01 調經止痛8 _$ }+ Z/ n3 l5 X- W/ C: l; D
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。 k/ d6 X9 a, M* z2 L
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
0 Q% \5 y) |! _os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) ^8 m) m% M+ C
02 活血化瘀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" W9 `) J3 H9 W5 C* e2 |
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。公仔箱論壇2 N0 P. k8 d a/ w
03 潤腸通便
5 l0 q' |! Q. i# z; x6 u9 i: x公仔箱論壇當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
2 ^4 O6 T5 L! _( j% h! v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04 美容養顏os.tvboxnow.com: a0 P+ h# k0 p9 T- F# ~
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
7 H( Z. g" g: j05 抑菌( n+ n3 f2 U9 }7 x* X5 ~" V, {
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。: v4 C+ K d+ B
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膳食食譜+ H) j# T( C* N6 J. H
 四物番鴨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# R5 [* Y8 s5 ]
<材料>1 O7 Y- u4 I2 W* f( n# M
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。tvb now,tvbnow,bttvb/ n# V& b3 \* i. K
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 `: d) s/ d+ D9 ?
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
1 e0 g: I- R+ w htvb now,tvbnow,bttvb2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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