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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇6 `4 Q- z! r8 ?0 z8 ?" W2 q( R$ b
可以自行製作醬汁醃製喔
- ?- V5 l' c4 M oos.tvboxnow.com材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大% X% l' a2 s" f: J+ V! T9 _
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克# d& e+ I7 L! V6 H5 p
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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